うなぎメニュー

■うな重※お吸い物、お新香付
問屋直送の国産うなぎを、丁寧に蒸してから秘伝のたれをつけてからめて焼き上げます。
蒸しあげたうなぎはふっくら柔らかで、舌の上でとろけます。
うな重(菊) 2,400円
うな重(竹) 4,500円
うな重(松)6,200円
肝吸い300円
■ひつまぶし
一杯目はそのまま、二杯目は薬味と、三杯目はお茶漬けに・・・。
関西焼きの皮パリッ、身はサクッとした食感をお楽しみください
ひつまぶし3,400円
特ひつまぶし4,800円
ご飯大盛り150円
■白焼
白焼 並 2,400円
白焼 上 4,500円
■蒲焼
蒲焼 並2,400円
蒲焼 上4,500円
■一品もの
だし巻玉子850円
肝わさび1,200円
うざく1,600円
うまき 1,600円
■うなぎ串焼き
肝焼き
当店一番人気の串焼きです。
お酒によく合います。
550円
ひれ巻き
外はカリッ、中はふわっと。
うなぎのコラーゲンが詰まった一品です。
550円
くりから
うなぎの身の部分の切れ端。
塩、またはタレでお召し上がりください。
550円
カブト焼き
当店自慢の一品。
圧力鍋でやわらかくしてから、香ばしく焼き上げます。
550円
短冊
うなぎの短冊。
脂がのって旨みたっぷり。
550円
ばら身
あばら骨の周囲の部分で、ふわふわしたうなぎの身とこりこりした骨の絶妙な食感。
550円
おまかせ鰻串盛り 三種1,400円
■おつまみ
梅水晶550円
骨せんべい550円
茗荷胡瓜和え550円
甘酢らっきょう550円
茎わさび550円
もろみ胡瓜550円
税込価格
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